发明名称 一种荔枝综合物理绿色保鲜方法
摘要 一种荔枝综合物理绿色保鲜方法,其特征在于去枝采摘、冷藏运输、杀虫灭菌、保温箱包装、速冻保质、冷冻贮藏保鲜、冷冻链运输、销售保鲜、微波解冻还原保鲜;使荔枝保鲜冷冻贮藏期、冷冻柜保鲜货架期、常温保温箱货架期、家庭常温保温箱食用期在分别达到1年、1个月、10小时、8小时以上的同时,其果色、果香、果味保持与新鲜荔枝基本相同。
申请公布号 CN1317252A 申请公布日期 2001.10.17
申请号 CN00105153.9 申请日期 2000.04.11
申请人 黄克明 发明人 黄克明;莫卫红
分类号 A23B7/045;A23B7/005 主分类号 A23B7/045
代理机构 代理人
主权项 1、一种荔枝综合物理绿色保鲜方法,其特征在于去枝采摘、鲜果冷藏运输、杀虫灭菌、保温箱包装、速冻保质、冷冻贮藏保鲜、冷冻链运输、销售保鲜、微波解冻还原保鲜。
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