Composição hipoalergênica contendo peptìdios tolerogênicos induzindo tolerância oral

摘要

Patente de Invenção:''COMPOSIçãO HIPOALERGêNICA CONTENDO PEPTìDIOS TOLEROGêNICOS INDUZINDO TOLERâNCIA ORAL". Uma composição hipoalergênica para a indução de tolerância a proteína em indivíduos em risco de alergia à proteína consistindo em (i) uma base de proteínas ''não alergênicas'' extensivamente hidrolisadas e/ou em (ii) uma base de aminoácido livre, a referida composição compreendendo como o ingrediente ativo pelo menos um peptídio tolerogênico da proteína alergênica.