一种葡萄保鲜纸

摘要

本发明涉及一种葡萄保鲜纸，它是由保鲜剂和纸组成，保鲜剂是由聚乙烯醇、淀粉、氢氧化钠、焦亚硫酸钠、漂白粉组成，该保鲜纸采用水凝胶淀粉接枝法制成粘结剂，能牢固地将保鲜剂粘结在纸上，并在保鲜剂表面形成一层透气薄膜，能吸收水份，并能保持水份，起到控制保鲜剂分解速度造成缓释作用。该保鲜剂中的漂白粉除了在保鲜纸包装期间避免相互沾连外，还可遇水分解方出氯气起到杀菌作用，同时该保鲜剂保鲜效期长，可充分提高葡萄的保鲜期。$＃!

主权项

1、一种葡萄保鲜纸，它是由保鲜剂和纸组成，其特征在于，保鲜剂是由聚乙烯醇、淀粉、氢氧化钠、焦亚硫酸钠和漂白粉组成；其各组份配比为：以100ml水为基数，聚乙烯醇1-1.5g、淀粉3.5-4.5g、氢氧化钠0.25-0.35g、焦亚硫酸钠75-85g、漂白粉10-15g；该保鲜剂的制备方法为首先将聚乙烯醇加水、温度95-100℃不断搅拌直到完全溶解成凝胶待用，然后将淀粉加水搅均匀，加入氢氧化钠，加热，温度95-100℃皂化1小时增加粘度，不断搅拌，形成皂液，再将聚乙烯醇凝胶加入到皂液中搅拌均匀，停止加热，自然冷却到室温，再加入焦亚硫酸钠搅拌均匀即可；再将配制好的保鲜剂溶液涂刷或喷洒到纸上，晾数分钟后再用沾有漂白粉的滚子或装有漂白粉的纱布袋在纸上轻擦即可。