电炭气通用食品叉烤炉

摘要

电炭气通用食品叉烤炉属于家用厨房用具和食品加工炉具，常用于烤羊肉串等食品叉烤。其原理是热源通过吸热物体在辐射时产生的红外线容易被食品吸收而发热升温。其结构由支持座、加热器、外罩、支持架、串杆等组成支持座下端安放加热器，支持架的二端分别装有圆形或多边形开口片和圆形或多边形的多窝孔或多通孔片，其特点是电、炭、固体酒精以及煤气、液化气、天然气等炉灶和酒精灯均可供叉烤炉用户任意选用。适合于家庭、旅游野炊及小餐厅使用。

主权项

1、电炭气通用食品叉烤炉(以下简称叉烤炉)由支持座1、支持架2、外罩3、加热器4等组成，其特征在于支持座1下端安放加热器4，支持架2的二端分别装有圆形或多边形开口片2.4和圆形或多边形的多窝孔或多通孔片2.5。