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"GELO AROMATIZADO COM SABOR NATURAL DE FRUTAS E SEU PROCESSO DE FABRICAçãO" um produto caracterizado pela apresentação de gelo composto de água e suco natural de frutas, na proporção de 35% à 40% d'água e 60% à 65% de suco de frutas, apresentando-se na forma de pequenos blocos sólidos, como cubos, cilindros e outros modelos. Este gelo facilita o preparo de bebidas exóticas, tais como: coquetéis, caipirinhas e outras, tendo em vista a sua composição, pois o próprio gelo já trás o sabor natural de uma fruta , dispensando o trabalho de manusear frutas para o preparo das bebidas. Seu processo de fabricação é simples, porém próprio, utilizando-se uma máquina de processamento e congelamento, onde a água e o suco de fruta são postos em recipientes separados, os quais passam por um misturador para homogeneizar o líquido, que em seguida é direcionado para as fórmas de congelamento e formação das pedras de gelo.
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