发明名称 |
METHODOLOGIE DE SELECTION DES AMIDONS |
摘要 |
<P>On décrit une méthodologie de sélection des amidons qui permet de définir un échantillon d'amidon inconnu, réticulé ou non, et de le classer dans une zone définie en relation avec le processus de gélatinisation.</P> |
申请公布号 |
FR2805894(A1) |
申请公布日期 |
2001.09.07 |
申请号 |
FR20000002810 |
申请日期 |
2000.03.02 |
申请人 |
INSTITUT FRANCAIS DU PETROLE |
发明人 |
DUBOIS ISABELLE;ROUSSEAU LIONEL;AUDIBERT HAYET ANNIE |
分类号 |
G01N25/02;G01N33/10 |
主分类号 |
G01N25/02 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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