发明名称 Fermentation with a phytase
摘要 The present invention relates to an improved fermentation process wherein phytic acid-containing material is fermented in the presence of a phytase, e.g. in fermentation for the production of ethanol.
申请公布号 AU3536001(A) 申请公布日期 2001.09.03
申请号 AU20010035360 申请日期 2001.02.22
申请人 NOVOZYMES A/S 发明人 CHRIS VEIT;CLAUS FELBY;LARRY W PECKOUS;HANS SEJR OLSEN
分类号 C12C11/00;C12G3/02;C12N9/16;C12P7/06 主分类号 C12C11/00
代理机构 代理人
主权项
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