发明名称 An improved process for the continuous production of cheese free from aspartic protease
摘要
申请公布号 IN186454(B) 申请公布日期 2001.09.01
申请号 IN2935DE1997 申请日期 1997.10.14
申请人 COUNCIL OF SCIENTFIC AND INDUSTRIAL RESEARCH;HINDUSTAN ANTIBIOTICS LIMITED. 发明人 SHEWALE JAIPRAKASH GANPATRAO;CHANNE PRAKASH SHANKAR;GHADGE VARSHA BHIKOBA;RAJAN CHELANATTU KHIZHAKKE MADATH RAMAN;PONRATHNAM SURENDRA
分类号 A01J25/06;A01J25/12;(IPC1-7):A01J25/06 主分类号 A01J25/06
代理机构 代理人
主权项
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