| 发明名称 |
FERMENTATION WITH A PHYTASE |
| 摘要 |
The present invention relates to an improved fermentation process wherein phytic acid-containing material is fermented in the presence of a phytase, e.g. in fermentation for the production of ethanol. |
| 申请公布号 |
WO0162947(A1) |
申请公布日期 |
2001.08.30 |
| 申请号 |
WO2001DK00125 |
申请日期 |
2001.02.22 |
| 申请人 |
NOVOZYMES A/S |
发明人 |
VEIT, CHRIS;FELBY, CLAUS;PECKOUS, LARRY, W.;OLSEN, HANS, SEJR |
| 分类号 |
C12C11/00;C12G3/02;C12N9/16;C12P7/06 |
主分类号 |
C12C11/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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