摘要 |
<p>La présente invention a pour objet d'utiliser un substrat pour incorporer un colorant réagissant à l'oxygène, le capteur ainsi formé étant chimiquement stable à un niveau élevé, résistant fortement aux températures élevées dans la plage de température correspondante et se trouvant fortement perméable au gaz. Pour cela, le substrat est réalisé en polymère de silicone fluoré. Cette invention peut être utilisée avec un avantage spécifique si le milieu est une huile comestible telle que par exemple de l'huile de tournesol, ou si une mesure est effectuée à des températures relativement élevées ou dans des environnements chimiquement agressifs. Une autre propriété avantageuse supplémentaire réside dans le fait qu'on a remarqué que le substrat adhère bien sur le verre. En conséquence, la teneur en oxygène peut en pratique être déterminée de manière simple dans des produits d'huiles comestibles conservés dans du verre et on peut déterminer à partir de cela la durée de conservation, le capteur ne se désagrégeant pas dans des conditions de température élevée ou dans des environnements chimiquement agressifs.</p> |