发明名称 鹿角菜胶组合物及其制备方法
摘要 含有约79mol%至95mol%ι-鹿角菜胶和约0.1mol%至10mol%v-鹿角菜胶的鹿角菜胶组合物,当构成1.2wt%的水凝胶时,该组合物5℃时的弹性模量G′-1Hz大于约200Pa,25℃时的弹性模量G′-1Hz小于约200Pa,5℃时的粘性模量G″-0.2Hz为约5Pa至25Pa,而熔点小于60℃。
申请公布号 CN1310725A 申请公布日期 2001.08.29
申请号 CN98814248.1 申请日期 1998.08.27
申请人 赫尔克里士公司 发明人 杰克·哈博·汉森;简·格伦道尔;亨里克·拉森
分类号 C08B37/12;C08L5/12;A23L1/0532;A61K47/36;A61K7/00 主分类号 C08B37/12
代理机构 永新专利商标代理有限公司 代理人 过晓东
主权项 1、一种组合物,其包含:约79mol%至95mol%的ι-鹿角菜胶和约0.1mol%至10mol%的ν-鹿角菜胶,其中鹿角菜胶的含量是通过13C-NMR测定的;当构成1.2wt%的水凝胶时,5℃和25℃之间的弹性模量损失%ΔG′大于约20%;而且当构成1.2wt%的水凝胶时,压缩距离为2mm时,5℃和25℃之间的凝胶强度变化大于约20%。
地址 美国特拉华州