发明名称 | 检测啤酒腐败乳酸细菌的抗体,使用该抗体的检测方法,和使用该抗体的试剂盒 | ||
摘要 | 本发明涉及能检测啤酒腐败乳酸细菌的抗体。具有啤酒腐败能力的乳酸细菌在啤酒中生长,免疫哺乳动物产生用于检测啤酒腐败乳酸细菌的抗体,并且使用该抗体检测啤酒腐败乳酸细菌。用来产生抗体的乳酸细菌是短乳杆菌,林氏乳杆菌和有害片球菌。杂交瘤细胞系是BLb2F37(BP-6744),BG3A5b4(BP-6745)和PQ3H8a9(BP-6746)。 | ||
申请公布号 | CN1309665A | 申请公布日期 | 2001.08.22 |
申请号 | CN99808736.X | 申请日期 | 1999.07.16 |
申请人 | 札幌啤酒株式会社 | 发明人 | 土屋阳一 |
分类号 | C07K16/12;C12N5/12;G01N33/569;G01N33/577 | 主分类号 | C07K16/12 |
代理机构 | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人 | 周中琦 |
主权项 | 1.一种能检测啤酒腐败乳酸细菌的抗体,其中所述抗体是通过下面的方法产生的:在啤酒中生长具有啤酒腐败能力的乳酸细菌,用生长的乳酸细菌免疫非人的哺乳动物,和从该哺乳动物分离抗体。 | ||
地址 | 日本东京都 |