| 摘要 |
Patente de Invenção: <B>''áLCOOIS ENCAPSULADOS DE CADEIA LONGA''. A presente invenção é direcionada à encapsulação de álcoois de cadeia longa, C~ 20-~C~ 36~, em vários materiais incluindo polímeros e ceras. Através da seleção adequada do polímero o álcool de cadeia longa encapsulado pode ser vantajosamente adicionado a alimentos tais como margarinas, molhos de saladas e similares. |
