发明名称 | 冷冻充气糖食 | ||
摘要 | 制备不含兰花产品,但含有有效量某种多糖的冷冻充气糖食,其至少与添加了兰花衍生产品的冷冻充气糖食显示相同的延伸度。 | ||
申请公布号 | CN1306758A | 申请公布日期 | 2001.08.08 |
申请号 | CN00137380.3 | 申请日期 | 2000.12.23 |
申请人 | 荷兰联合利华有限公司 | 发明人 | A·达尼尔;T·J·福斯特;L·O·伦丁;I·T·诺尔顿;R·苏顿 |
分类号 | A23G9/02;A23G9/22 | 主分类号 | A23G9/02 |
代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 邰红 |
主权项 | 1.不含兰花产品的冷冻充气糖食,其特征在于膨胀度为15%至80%和延伸度至少为30%。 | ||
地址 | 荷兰鹿特丹 |