一种保健酒

摘要

本发明提出的是一种由八味中药制成的保健酒，保健酒的成份配比为，粮食曲酒∶母液＝０．６∶０．４，母液中的中成药配比，枸杞子∶桑椹∶藏红花∶鹿鞭∶鹿茸∶鹿血∶鹿筋∶鹿尾＝０．４∶０．２∶０．１∶０．０６∶０．０６∶０．１２∶０．０３∶０．０３，其生产工艺为选料、浸泡、提取、处理、母液、勾兑、醇化、灌装。具有不失白酒芳香醇厚的风格，集饮品酒和营养保健于一体，不仅能促进血液循环，通经贯络、强身、美容，而且能调节生理机能，使皮肤丰润滋泽等。

主权项

1、一种保健酒，其特征是含有八味中药，它们是枸杞子、桑椹、芷红花、鹿鞭、鹿茸、鹿血、鹿筋、鹿尾，由以下步骤制备的，(1)用95％的食用酒精与蒸馏水配制母液，其中食用酒精和蒸馏水的体积与所制备的保健酒的酒精度有关，在酒精度为52°时为328∶272，在酒精度为50°时为315∶285，在酒精度为45°时为284∶316，(2)将上述的八味中药加入到步骤(1)获得的母液中，浸泡90天，得到含中药的母液，八味中药的用量比例为枸杞子∶桑椹∶芷红花∶鹿鞭∶鹿茸∶鹿血∶鹿筋∶鹿尾=0.4∶0.2∶0.1∶0.06∶0.06∶0.12∶0.03∶0.03；(3)将步骤(2)获得的含中药的母液与粮食曲酒混合，其中含中药的母液与粮食曲酒的用量比例为0.6∶0.4；(4)加入微量的食用香料；(5)在常温下醇化30天。