| 发明名称 |
Method and automatic machine for baking waffle sheets |
| 摘要 |
<p>Es handelt sich um ein Verfahren sowie einen Backautomaten zur Herstellung von Waffelblättern (W). Dabei wird eine vorbestimmte Menge an Teig in einer geschlossenen Backform erhitzt. Erfindungsgemäß wird jedes Waffelblatt (W) mit definierter Außenkontur gepresst gebacken. Zu diesem Zweck wird die Außenkontur im wesentlichen durch eine das Waffelblatt (W) nahezu vollständig umschließende Anlauf-Formkante (4) festgelegt. <IMAGE></p> |
| 申请公布号 |
EP1120041(A1) |
申请公布日期 |
2001.08.01 |
| 申请号 |
EP20000101578 |
申请日期 |
2000.01.27 |
| 申请人 |
G.A.M GESELLSCHAFT FUER ANLAGEN- MASCHINENBAU UND SERVICE MBH |
发明人 |
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| 分类号 |
A21B5/02;A21B3/13;(IPC1-7):A21B5/02 |
主分类号 |
A21B5/02 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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