烤肉用煎铲

摘要

本创作系一种煎铲，特别指用于烤肉或铁板烧等烹煮方式的煎铲，其铲面的前端缘形成楔形状使容易铲起食物;而煎铲的两侧缘，其中一侧近楔形端缘形成一小段的叉戟,以便提供刺叉食物了解生熟，另一侧则是具有波浪间刺的切割缘，使该煎铲不必藉刀子而进行食物切割;再者铲面具有数道长槽孔，以便在铲物时能沥去汁液;上述铲面连接一底缘具有波浪状的把手，使更易于握持操作。

主权项

1.一种烤肉用煎铲,系具有一个铲面及一握把,两者 藉一连接部互为结合;其特征在于: 铲面,前端缘形成模形状,两侧缘各形成一段的叉 戟及一连续的切割缘; 握把,其前端利用连接部与铲面相接,而底部具有 连续的波浪面。2.如申请专利范围第1项之烤肉用 煎铲,铲面的中央设有数道的长槽孔。3.如申请专 利范围第1项之烤肉用煎铲,铲面的叉戟侧缘系由 侧缘向铲面前端中央斜置而成。4.如申请专利范 围第1项之烤肉用煎铲,铲面之切割缘系由连续的 波浪刃和刺针缘刃交叉布置而成。5.如申请专利 范围第1项之烤肉用煎铲,握把相对于前端的尾端 嵌设一挂环。6.如申请专利范围第5项之烤肉用煎 铲,其中挂环与握把呈相对可移转的紧配合。图式 简单说明: 第一图系本创作之外观立体图; 第二图系本创作之前视结构图; 第三图系本创作之俯视结构图; 第四图系本创作煎铲之铲面切割缘之局部放大详 图。