发明名称 提供谷氨酰胺的方法
摘要 公开了为患者提供谷氨酰胺的方法。包括乳清蛋白或或模拟乳清蛋白氨基酸分布型的蛋白混合物作为蛋白源的一种营养组合物,可经肠道给予所述患者。所述乳清蛋白可以是水解的乳清蛋白。所述患者可以是应激性患者、早产婴儿或运动员。
申请公布号 CN1303238A 申请公布日期 2001.07.11
申请号 CN99806599.4 申请日期 1999.02.22
申请人 雀巢制品公司 发明人 J·波扎;O·巴莱夫雷;P·A·菲诺特
分类号 A23L1/305;A23L1/30 主分类号 A23L1/305
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 钟守期
主权项 1.乳清蛋白或模拟乳清蛋白氨基酸分布型的蛋白混合物的用途,即用作制备可经肠道给予的营养组合物的蛋白源,所述营养组合物用于提高应激性哺乳动物血浆谷氨酰胺浓度。
地址 瑞士沃韦