| 发明名称 | 高级脂肪醇脂肪酸酯及其用途 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种高级脂肪醇脂肪酸酯混合物及其用途,本发明提出的高级脂肪醇脂肪酸酯是一种C<SUB>22</SUB>－C<SUB>36</SUB>脂肪醇脂肪酸酯混合物,该酯混合物中C<SUB>28</SUB>脂肪醇酯占20～95%,该酯是由C<SUB>22</SUB>～C<SUB>36</SUB>脂肪醇与C<SUB>2</SUB>-C<SUB>22</SUB>脂肪酸酯在温度为90～130℃、真空度为1～10mmHg条件下,加入酯交换催化剂通过酯交换反应制得的。本发明提出的高级脂肪醇脂肪酸酯混合物溶解度高,可作为降血脂作用的食品添加剂及降脂药品。 | ||
| 申请公布号 | CN1301692A | 申请公布日期 | 2001.07.04 |
| 申请号 | CN99124683.7 | 申请日期 | 1999.12.30 |
| 申请人 | 广东省食品工业研究所 | 发明人 | 李晓光;王三永;李春荣;李韶雄 |
| 分类号 | C07C67/02;A61K31/23;A61P3/06 | 主分类号 | C07C67/02 |
| 代理机构 | 广东专利事务所 | 代理人 | 李永庆 |
| 主权项 | 1、一种高级脂肪醇脂肪酸酯，其特征在于：所述的酯是一种C22-C36脂肪醇脂肪酸酯混合物。 | ||
| 地址 | 510315广东省广州市新港东路6号 | ||