发明名称 含易吸收钙的组合物及其生产方法
摘要 一种含易吸收钙的组合物,它包含钙盐及以该钙盐中钙含量计0.2—5%(重量)的硫酸软骨素。优选地用于该组合物中的钙盐例如可这样制取:将海胆外骨架置于炉子内烘焙从而生成氧化钙,将其水化为氢氧化钙,然后使之与有机羧酸反应从而生成钙盐。钙在活体内的吸收借助加入硫酸软骨素而大大提高。钙可以是任何一种源于各种天然和合成来源的钙。
申请公布号 CN1067868C 申请公布日期 2001.07.04
申请号 CN96195883.9 申请日期 1996.04.05
申请人 西村雅彦 发明人 胜仓伸也
分类号 A23L1/304;//A23L1/221 主分类号 A23L1/304
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 刘元金;王其灏
主权项 1.一种含钙的用于食品的组合物,它包含钙盐及以钙含量计的0.3~2.5重量%的硫酸软骨素使钙易于被吸收。
地址 日本神奈川县川崎市