摘要 |
A találmány tárgya eljárás és berendezés gabonaszemek kezelésére,továbbá kezelt gabonaszemek és azokból készült termék. A találmányszerinti eljárás lényege, hogy a gabonaszemeket azok penésztartalmátlecsökkentő, de a csíraképességüket nem befolyásoló hőmérsékletűgőzzel meghatározott ideig kezelik, és a kezelés során a gabonaszemekhőmérsékletét 0,5-30 másodperc időtartamra 60-100 °C hőmérsékletreemelik. A találmány szerinti gabonaszem jellemzője, hogy a találmányszerinti eljárással van kezelve. A találmány szerinti, gabonaszemekbőlkészült termék jellemzője, hogy a találmány szerinti gabonaszemekbőlvan gyártva. A találmány szerinti berendezés gabonaszemekpenésztartalmát csökkentő kezelés elvégzésére szolgál. A berendezésgabonaszemek szállítását végző szállító eszközt (1), gabonaszemeketgőzzel kezelő gőzbefúvót (2), valamint gabonaszemeket levegővel lehűtőléghűtőt (3) tartalmaz. A gőzbefúvó (2) a szállító eszköz (1)szállítási iránya mentén haladva a léghűtő (3) előtt van elrendezve. Atalálmány szerinti berendezés egy másik változata gabonaszemeketbevezető adagolótartályt, gabonaszemeket terítő szabályozókúpottartalmazó, függőlegesen álló csövet és a gabonaszemeket gőzzel kezelőgőzbefúvót tartalmaz. Ó |