| 发明名称 | 胶状固体酒及其制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种胶状固体酒及其制做方法,该胶状固体酒的特征为:所述的固体酒由饮用酒和琼脂组成,它们的重量百分比为饮用酒90%—99.85%,琼脂0.15%—10%。本胶状固体酒安全无毒,不但便于储藏、运输和携带,而且口味与液体酒无差别,并可作为一种馅料包在食品中。 | ||
| 申请公布号 | CN1298935A | 申请公布日期 | 2001.06.13 |
| 申请号 | CN00125402.2 | 申请日期 | 2000.09.26 |
| 申请人 | 范海辛 | 发明人 | 范海辛 |
| 分类号 | C12G3/04 | 主分类号 | C12G3/04 |
| 代理机构 | 上海市东方专利事务所 | 代理人 | 李浩东 |
| 主权项 | 1、胶状固体酒，其特征在于：所述的固体酒由饮用酒和琼脂组成，它们的重量百分比为饮用酒90％-99.85％，琼脂0.15％-10％。 | ||
| 地址 | 200083上海市广灵二路商业二村27号407室 | ||