<p>Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Auswertung mindestens eines beim Verschäumen mindestens einer Substanz ablaufenden Schäumvorgangs, wobei das Verfahren mindestens die folgenden Schritte aufweist: a) Aufnehmen und Umwandeln mindestens eines der von dem mindestens einen Schäumvorgang ausgehenden optischen Signale in mindestens ein übertragbares elektronisches Signal mittels eines Aufnahme- und Umwandlungssystems, b) Auswerten des mindestens einen übertragbaren elektrischen Signals aus Schritt a) mittels eines Verarbeitungssystems.</p>