发明名称 | 新型甜味剂组合物 | ||
摘要 | 一种溶解性被改善的新型甜味剂组合物,其特点在于含有N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰基]-L-苯丙氨酸1-甲基酯以及天冬甜素作为有效成分,天冬甜素的比例占两者总量的10~99.5重量%。 | ||
申请公布号 | CN1299240A | 申请公布日期 | 2001.06.13 |
申请号 | CN99805900.5 | 申请日期 | 1999.04.26 |
申请人 | 味之素株式会社 | 发明人 | 石田宽敏;岸下明弘;永井武;长嶋一孝;平野笃彦 |
分类号 | A23L1/22;A23L1/236 | 主分类号 | A23L1/22 |
代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 王景朝;杨丽琴 |
主权项 | 1.一种新型的甜味剂组合物,其特点在于含有粉末状的N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天冬氨酰基]-L-苯丙氨酸1-甲基酯以及粉末状的天冬甜素作为有效成分,其中天冬甜素的比例为占两者总量的10~99.5重量%。 | ||
地址 | 日本神奈川县神奈川市 |