发明名称 一种资源昆虫有效成分的分离、提取工艺
摘要 本发明涉及资源昆虫有效成分的分离、提取工艺,特别涉及家蝇蝇蛆有效成分蝇蛆水解蛋白、蝇蛆油和几丁质的分离、提取工艺,通过壳/液分离、酶解、油/水分离和化学提取等工艺分别制得了家蝇蛆水解蛋白、蝇蛆油和几丁质。本发明生产工艺合理,生产流程简单、紧凑,操作安全,产品质量优良。为使家蝇蝇蛆资源得到充分利用,且无三废排出。
申请公布号 CN1297691A 申请公布日期 2001.06.06
申请号 CN99125261.6 申请日期 1999.12.01
申请人 中国科学院动物研究所 发明人 张廷军
分类号 A23J1/00;A23J3/30;A23K1/00;C08B37/00;C11B1/00 主分类号 A23J1/00
代理机构 上海华东专利事务所 代理人 高存秀
主权项 1.一种资源昆虫有效成份的分离、提取工艺,其特征在于,有效成份包括蝇蛆水解蛋白、蝇蛆油和蝇蛆几丁质,其工艺步骤如下:1)蝇蛆壳/液分离(1)将清洗干净的蝇蛆置于蝇蛆4-5倍体积的0.08-0.1mol/L氢氧化钠溶液中,在胶体磨中,进行研磨粉碎;(2)收集经研磨的蛆浆,放入尼龙筛装置中,进行离心、分离,分别收集其滤渣和滤液;2)蝇蛆水解蛋白和蝇蛆油的制备(1)将上述滤液泵入搅拌反应釜,升温至40-45℃,进行搅拌,然后按碱性蛋白酶与鲜蛆量的重量比为1∶180-250(酶活10万单位/毫升)的比例加入碱性蛋白酶,在40-45℃恒温下进行酶解,在酶解后2-3小时,pH下降到8.2-8.6时,按中性蛋白酶与鲜蛆量的重量比为1∶40-50(酶活5万单位/克)加入中性蛋白酶,在40-45℃下继续酶解4-5小时,pH降至7.0-7.5时,升温煮沸,进行灭酶处理;(2)将经灭酶处理后的酶解蛋白液冷却到室温,然后离心,收集上层蝇蛆油,并将剩余滤液经减压浓缩、喷雾干燥、灭菌,即制得蝇蛆水解蛋白粉;3)几丁质的提取。(1)将上述1)的第(2)步工序所得的蝇蛆滤渣倒入搅拌反应锅中,加入滤渣总重2-3倍的3%盐酸,不断搅拌,在室温条件下,浸泡24小时,然后进行抽滤,用水洗滤渣至pH值为中性,(2)将洗至中性的滤渣放入加温搅拌缸中,加入滤渣总重2-3倍的10%氢氧化钠溶液,加热至70-80℃保持3小时,不断搅拌,进行碱煮,除去滤渣中的蛋白。(3)收集以上碱煮物洗至中性,放入搅拌漂白锅中,加入碱煮物重量3-5倍的2-3%高锰酸钾溶液,浸泡1小时,过滤洗净,连续真空干燥,即制得白色固体产品几丁质。
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