摘要 |
Eine Zapfanlage zur Entnahme von Flüssigkeiten aus Gebinden (1) weist einen Zapfkopf (3) zum Aufsetzen auf einen Anschlussstutzen (2) des Gebindes (1) auf, wobei der Zapfkopf (3) eine Einlassöffnung für die Zufuhr der Flüssigkeit aus dem Gebinde (1) und eine Auslassöffnung (11) zur Verbindung mit einer Anschlussleitung (8) aufweist, über die die Flüssigkeit einem Zapfhahn (9) zur diskontinuierlichen Entnahme der Flüssigkeit aus dem Gebinde (1) zuführbar ist. Um die Verwaltung eines Getränkezapfkellers zu verbessern, ist vorgesehen, dass an dem Zapfkopf (3) ein elektronischer Codeleser (4) vorgesehen ist, über den Daten aus einem an dem Gebinde angebrachten Datenspeicher (5), insbesondere einem Transponder, auslesbar sind und das der Codeleser (4) mit einer Datenverarbeitungseinrichtung (7) verbunden ist, in der die aus dem Datenspeicher (5) des Gebinde (1) ausgelesenen Daten gespeichert, analysiert und/oder an weitere Datenverarbeitungseinrichtungen (15) weitergeleitet werden.
|