发明名称 Ice-cream article having a rounded shape and process for its preparaton
摘要 <p>Un article arrondi de confiserie glacée de rotondité régulière, de forme de révolution, essentiellement dépourvu de sommet, d'angle et de traces d'outil de formage, notamment en forme de boule d'aspect semblable à une boule confectionnée artisanalement à la cuillère, est fabriqué par extrusion-formage à froid. &lt;IMAGE&gt;</p>
申请公布号 EP1092350(A1) 申请公布日期 2001.04.18
申请号 EP19990116406 申请日期 1999.08.20
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 发明人 MARCHON, JEAN-MICHEL;DAOUSE, ALAIN
分类号 A23G9/00;A23G9/28;A23G9/32;A23G9/44;(IPC1-7):A23G9/28;A23P1/00 主分类号 A23G9/00
代理机构 代理人
主权项
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