ESTACION TRANSPORTADORA PARA UN PAR DE MAQUINAS PRODUCTORAS DE EMBUTIDOS, DISPOSITIVO PARA EMBUTIR Y ENCADENAR EMBUTIDOS Y METODO PARA MANIPULAR UNPRODUCTO EN RISTRA

摘要

Una máquina de embutir carne (10) tiene una bomba de emulsion de carne (22) en comunicacion con un tubo de rellenar (26) el cual termina en un alojamientotorcedor (30) adyacente a un encadenador. Un tubo de rellenar (26) con medios de potencia (no mostrados) asociados con el alojamiento torcedor (30) hace giraruna sarta de embutido estrujado desde el tubo de rellenar (26). Se provee un motor (30E) para hacer girar el cuerno enlazador (34A). El motor (30E) asociadocon el alojamiento torcedor (30)está adaptado para hacer girar la sarta de embutido en cualquier direccion, horaria o anti-horaria, y el motor (44) asociadocon el cuerno enlazador (34A) está adaptado para hacer girar el cuerno enlazador (34A) en cualquier direccion, horaria o anti-horaria. La estructuraprecedentes se usa en máquinas de hacer embutido dispuestas en una estacion de hacer embutido compuesta por pares de máquinas (10) y transportadores dispuestosen posiciones paralelas espaciadas para crear una imagen especular una de otra. El invento incluye un método para manipular un producto en ristra.