PROCEDIMIENTO DE PRODUCCION DE LECHE DE CONSUMO CORRIENTE CONTENIDO EN MATERIAS GRASAS PREDETERMINADO ACONDICIONADA EN ENVASES.

摘要

LECHE PARA EL CONSUMO CON UN CONTENIDO EN GRASA DEFINIDO, EMPAQUETADA EN PAQUETES ES PRODUCIDA MEZCLANDO DOS FRACCIONES QUE CONSISTEN EN PRODUCTOS LACTEOS CON DIFERENTE CONTENIDO EN GRASA. UNA DE LAS FRACCIONES TIENE UN CONTENIDO EN GRASA POR DEBAJO DEL CONTENIDO EN GRASA REQUERIDO DE LA LECHE PARA CONSUMO A PRODUCIR, MIENTRAS QUE LA OTRA TIENE UN CONTENIDO POR ENCIMA DEL CONTENIDO EN GRASA REQUERIDO PARA LA LECHE DE CONSUMO. LA MEZCLA DE LAS DOS FRACCIONES SE PRODUCE INMEDIATAMENTE ANTES DE, O DURANTE EL RELLENADO DE LA LECHE PARA EL CONSUMO EN PAQUETES.