清凉保健饮料及其制备方法

摘要

本发明了一种含有熊胆的保健饮料及其制备方法。它是以鲜熊胆汁或者熊胆粉为主要原料，经加水稀释后经高压灭菌；将柠檬酸、白砂糖等辅料分别用水溶解混合搅拌均匀，再加入少许薄荷油，然后加水配制至１０００毫升，再搅拌均匀，经过滤、分装即可。主要成分鲜熊胆汁经灭菌处理，安全卫生，不易变质，可长期保存；本发明经科学配方处理，保留下鲜熊胆汁的苦味（有效成分）消除了熊胆的腥味，口感良好，长期饮用对人体健康十分有益。$＃!

主权项

1、一种清凉保健饮料，其特征在于它是由下列组份制成的：鲜熊胆汁 0.1～10毫升或者熊胆粉0.01～1克焦糖 0.1～0.3克柠檬酸 0.5～5克薄荷油 O.01～0.03克白砂糖 20～150克水加至 1000毫升。