摘要 |
"DISPOSIçãO INTRODUZIDA EM CUBAS, SIMPLES OU CUBAS COM TORRE CENTRAL, UTILIZADAS NA INDúSTRIA DE PANIFICAçãO E CONFEITARIA". Refere-se a presente Patente de Modelo de Utilidade a Disposição Introduzida em Cubas, Simples ou Cubas com Torre Central, Utilizadas na Industria de Panificação e Confeitaria, (1), caracterizadas por utilizar aço inoxidável, de espessura adequada aos fins previstos e diversos tipos de fundos, plano (2), elevado (3) e trunco (4), quando da sua estampagem, características estas que permitem oferecer um produto diferenciado em relação aos produtos hoje utilizados, o uso de aço inoxidável, como matéria prima na sua fabricação, permite obter uma maior vida útil em relação aos outros materiais, as cubas (1) são fabricadas com três opções de fundo em função do tipo de massa, uma primeira opção com fundo plano (2), uma segunda opção com a parte central elevada (3) e uma terceira opção com a parte central trunca (4) onde a parte central possui uma superelevação pronunciada que forma uma acentuada depressão em torno desta parte central, em qualquer um dos casos apresentados, as cubas (1) são fabricadas em diversos tamanhos definidos em função da produtividade desejada, bem com os raios de curvas dos diferentes fundos acompanham os tipos de massa a serem elaborados.
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