左旋二酮的微生物生产方法

摘要

生产(6R)－2,2,6－三甲基环己烷－1,4－二酮(左旋二酮)的方法,包括使2,6,6－三甲基－2－环己烯－1,4－二酮与至少一种能够将2,6,6－三甲基－2－环己烯－1,4－二酮转化为(6R)－2,2,6－三甲基环己烷－1,4－二酮的酵母接触,该酵母选自说明书所述的种类。接触是在水、水可混溶性有机溶剂或水与所述水可混溶性有机溶剂的混合物中进行的,其中含有至少一种可同化的碳源。在反应完成后从反应介质中分离所得(6R)－2,2,6－三甲基环己烷－1,4－二酮。左旋二酮是一种有用的中间体,用于类胡萝卜素、特别是(3R,3’R)－玉米黄质的制备。

主权项

1、生产(6R)-2，2，6-三甲基环己烷-1，4-二酮的方法，其特征在于使2，6，6-三甲基-2-环己烯-1，4-二酮与至少一种酵母接触，该酵母能够将2，6，6-三甲基-2-环己烯-1，4-二酮转化为(6R)-2，2，6-三甲基环己烷-1，4-二酮，选自鲁氏糖酵母(鲁氏接合糖酵母)、戴耳克氏糖酵母(单孢糖酵母、戴耳克氏圆孢酵母)、魏莱氏糖酵母、拜列氏接合糖酵母和热带假丝酵母，和这些种类的功能等价物、次代培养物、突变体和变种，接触是在水、水可混溶性有机溶剂或水与所述水可混溶性有机溶剂的混合物中进行的，其中含有至少一种可同化的碳源，然后在反应完成后从反应介质中分离所得(6R)-2，2，6-三甲基环己烷-1，4-二酮。