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<P>L'invention concerne un procédé d'amélioration des conditions d'élevage de poissons et produits de la mer, élevage du genre où l'on procède à un traitement à l'ozone (20, 21, 22, 51) de tout ou partie de l'eau qui alimente au moins un des bassins (1, 54) d'élevage du site, se caractérisant en ce que l'on procède à un traitement chimique (30, 31, 70, 71) du courant d'eau ozonée qui alimente le bassin d'élevage, avant qu'il n'atteigne ce bassin, par ajout - in situ et en continu - d'une espèce chimique réductrice, pour réaliser l'élimination substantielle des éventuels sous-produits oxydants du traitement de l'eau à l'ozone, et/ ou du résiduel d'ozone dans l'eau.</P> |
