| 发明名称 | 牲畜血液加压水解制取脱色蛋白胨的方法 | ||
| 摘要 | 一种牲畜血液加压水解制取脱色蛋白胨的方法,将牲畜的全血或加水的血粉装入高压罐中密封,维持罐温180～240℃,相应的罐压为1.0～3.35Mpa,水解10～18小时,然后水解液在常压常温搅拌下加入酸,由黑褐色转成淡黄色澄清溶液,再经过滤、浓缩及喷雾干燥得到脱色蛋白胨粉末。本发明不需要特殊的水解液脱色过程,具有工艺简单、成本低廉,原料利用率高,经济效益显著等优点。 | ||
| 申请公布号 | CN1283397A | 申请公布日期 | 2001.02.14 |
| 申请号 | CN00119488.7 | 申请日期 | 2000.07.20 |
| 申请人 | 上海交通大学 | 发明人 | 唐涌濂;张雪洪;王志龙 |
| 分类号 | A23J1/06;C07K1/12 | 主分类号 | A23J1/06 |
| 代理机构 | 上海交通大学专利事务所 | 代理人 | 毛翠莹 |
| 主权项 | 1、一种牲畜血液加压水解制取脱色蛋白胨的方法，其特征在于采用加压水解方法，将牲畜的全血或加水的血粉装入高压罐中密封，罐温升至180～240℃，相应的罐压为1．0～3．35Mpa，维持该温度下水解时间10～18小时，然后将水解液在常压常温搅拌下加入酸，直至水解液由黑褐色转成淡黄色澄清溶液，相应的PH为4．0～5．0，所得溶液经过滤、浓缩及喷雾干燥得到脱色蛋白胨粉末。 | ||
| 地址 | 200030上海市华山路1954号 | ||