发明名称 一种新型低温碱性蛋白酶、制造方法 、应用和产生该蛋白酶的微生物
摘要 本发明涉及一种新的黄杆菌属末知种菌株YS9412—130,保藏在武汉CCTCC,保藏号为M 200014。由该菌株或其突变体产生的新型低温碱性蛋白酶,该蛋白酶在低温条件下具有低活化能和高活性比,能有效降解蛋白类;酶基因编码由792个核苷酸组成,与丝氨酸蛋白酶有不同程度的同源性,但不同于已有丝氨酸蛋白酶家族,为一种新生型丝氨酸蛋白酶家族,它广泛应用于洗涤领域,制备抗氧化活性肽、发制品、饲料加工品等。
申请公布号 CN1280186A 申请公布日期 2001.01.17
申请号 CN00123404.8 申请日期 2000.08.15
申请人 中国水产科学研究院黄海水产研究所 发明人 孙谧;王跃军;张云波
分类号 C12N1/20;C12N9/52;C12N15/57;C11D7/42;//(C12N1/20,C12R1:20) 主分类号 C12N1/20
代理机构 北京康信知识产权代理有限责任公司 代理人 史和初
主权项 1.一种黄杆菌(Flavobacterium)属未知种菌株YS 9412-130,该菌株保藏在中国武汉典型培养物保藏中心,保藏号为M 200014。
地址 266071山东省青岛市南京路106号