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发明名称 PRODUCTS, IN PARTICULAR MILK PRODUCTS, COMPRISING SELECTED FRACTIONS OF FAT GLOBULES, METHOD FOR OBTAINING SAME AND USE
摘要
申请公布号 EP1063894(A1) 申请公布日期 2001.01.03
申请号 EP19990909042 申请日期 1999.03.18
申请人 INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE (INRA) 发明人 GOUDEDRANCHE, HENRI, YVES, MARIE;MAUBOIS, JEAN-LOUIS, JOSEPH;FAUQUANT, JACQUES, EMILE
分类号 A23C9/142;A23C19/05;B01D61/14;B01D61/16;(IPC1-7):A23C9/142;A01J11/10 主分类号 A23C9/142
代理机构 代理人
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