| 发明名称 | 啤酒糟生产的生物蛋白 | ||
| 摘要 | 啤酒糟生产的生物蛋白,其化学组成是粗蛋白52%、粗脂肪11%、粗纤维2%、灰分6%、总磷0.8%、总钙0.6%、水分10%、其它营养成分17.6%。本发明是以啤酒糟为原料,是将啤酒工业废渣生产出高质量生物蛋白,可替代进口鱼粉。用本发明生产的高质量生物蛋白不仅比进口鱼粉价格低,而且又富合氨基酸、维生素、微量元素、消化酶以及多种营养物质,对喂养畜、禽产量高,而且可提高动物的免疫能力,因此具有广阔的市场前景。 | ||
| 申请公布号 | CN1276980A | 申请公布日期 | 2000.12.20 |
| 申请号 | CN99113006.5 | 申请日期 | 1999.06.11 |
| 申请人 | 张明凡 | 发明人 | 张明凡;刘志勤 |
| 分类号 | A23K1/06;A23K1/00;A23J1/00 | 主分类号 | A23K1/06 |
| 代理机构 | 辽宁利泰专利事务所 | 代理人 | 刘忠达 |
| 主权项 | 1、啤酒糟生产的生物蛋白，其特征在于其化学组成重量百分比为粗蛋白50-65％、粗脂肪6-13％、粗纤维0.8-11％、灰分5-9％、总磷0.8-3％、总钙0.6-2％、水分9-12％。 | ||
| 地址 | 112300辽宁省开原市孙台街15委8组 | ||