摘要 |
본 고안은 현미를 조리하기 쉽고 먹기 좋을 정도로 현미의 표피를 벗겨내거나 그 표피에 흠집을 발생시키는 현미 도정 세척기로서, 일반 믹서기의 회전식 커터와 같이 회전봉에 상하 2중의 평판 커터를 부착하고, 그 평판의 상하면에 날카로운 돌출 칼날을 만들어 이를 고속 회전시키면 평판의 날카로운 돌기와 현미쌀이 회전하는 동안 충돌하면서 현미의 표피를 벗겨내게 되며, 용기의 내 벽면에도 원통형 커터를 부착하여 현미쌀이 원통형 커터표면을 원심력에 의해 회전하는 동안 그 표피의 일부 또는 전부가 벗겨내도록 설계되어있다. 또한 물과 함께 동작시키면 현미쌀을 자동으로 씻을수 있는 기능이 있으며, 커터의 교체로 일반 믹서기로도 활용할수 있도록 착탈식 회전커터로 구성된 가정용 현미 도정 세척기이다. |