发明名称 胺基酸组成物
摘要 本发明系有关胺基酸组成物者,该胺基酸组成物之特征为由下列莫耳比率之胺基酸所构成:脯胺酸(12.6~23.4),丙胺酸(8.4~15.6),甘胺酸(13.3~24.9),缬胺酸(8.2~15.4)。苏胺酸(5.0~9.4),白胺酸(4.3~8.1),组胺酸(1.8~11.9),丝胺酸(1.7~3.3),离胺酸(6.0~11.2,异白胺酸(3.1~5.9),麸胺酸(2.2~10.4),精胺酸(2.4~4.6),苯丙胺酸(2.6~5.0),酪胺酸(4.2~7.8),色胺酸(1.5~2.9)。该胺基酸组成物可补充因激烈运动而引起之血液中胺基酸的减少,能抑制血液中胺基酸浓度之变之变动,具有提升运动机能和减轻运动后的疲劳以及恢复疲劳之效果。
申请公布号 TW413633 申请公布日期 2000.12.01
申请号 TW086100261 申请日期 1997.01.09
申请人 理化学研究所;明治乳业股份有限公司 发明人 阿部岳;土田博;饭田耕司
分类号 A61K31/195 主分类号 A61K31/195
代理机构 代理人 陈灿晖 台北巿城中区武昌街一段六十四号八楼;洪武雄 台北巿城中区武昌街一段六十四号八楼
主权项 1.一种胺基酸组成物,其特征系含有下列莫耳比率之下列胺基酸所组成:脯胺酸~~~12.6-23.4~莫耳丙胺酸~~~~8.4-15.6~莫耳甘胺酸~~~13.3-24.9~莫耳缬胺酸~~~~8.2-15.4~莫耳苏胺酸~~~~5.0-~~9.4~莫耳白胺酸~~~~4.3-~~8.1~莫耳组胺酸~~~~1.8-11.9~莫耳丝胺酸~~~~1.7-~~3.3~莫耳离胺酸~~~~6.0-11.2~莫耳异白胺酸~3.1-~~5.9~莫耳麸胺酸~~~~2.2-10.4~莫耳精胺酸~~~~2.4-~~4.6~莫耳苯丙胺酸~2.6-~~5.0~莫耳酪胺酸~~~~4.2-~~7.8~莫耳色胺酸~~~~1.5-~~2.9~莫耳。2.如申请专利范围第1项之胺基酸组成物,其中,系含有下列莫耳比率之下列胺基酸所组成者:脯胺酸~~~14.4-21.6~莫耳丙胺酸~~~~9.6-14.4~莫耳甘胺酸~~~15.2-23.0~莫耳缬胺酸~~~~9.4-14.2~莫耳苏胺酸~~~~5.8-~~8.7~莫耳白胺酸~~~~5.0-~~7.5~莫耳组胺酸~~~~2.0-11.0~莫耳丝胺酸~~~~2.0-~~3.0~莫耳离胺酸~~~~6.8-10.4~莫耳异白胺酸~3.6-~~5.4~莫耳麸胺酸~~~~2.5-~~9.6~莫耳精胺酸~~~~2.8-~~4.2~莫耳苯丙胺酸~3.0-~~4.6~莫耳酪胺酸~~~~4.8-~~7.2~莫耳色胺酸~~~~1.7-~~2.7~莫耳。3.如申请专利范围第1项之胺基酸组成吻,其中,系含有下列莫耳比率之下列胺基酸所组成者:脯胺酸~~~16.2-19.8~莫耳丙胺酸~~~10.8-13.2~莫耳甘胺酸~~~17.1-21.1~莫耳缬胺酸~~~10.6-13.0~莫耳苏胺酸~~~~6.4-~~8.0~莫耳白胺酸~~~~5.5-~~6.8~莫耳组胺酸~~~~2.3-~10.1~莫耳丝胺酸~~~~2.2-~~2.8~莫耳离胺酸~~~~7.7-~~9.5~莫耳异白胺酸~4.0-~~5.0~莫耳麸胺酸~~~~2.8-~~8.8~莫耳精胺酸~~~~3.1-~~3.9~莫耳苯丙胺酸~3.4-~~4.2~莫耳酪胺酸~~~~5.4-~~6.6~莫耳色胺酸~~~~1.9-~~2.5~莫耳。4.如申请专利范围第1项之胺基酸组成物,其中,组胺酸之莫耳比率系在6.4-11.9莫耳,麸胺酸之莫耳比率系在5.6-10.4莫耳者。5.如申请专利范围第1项至第4项任意一项之胺基酸组成物,系用以制造补液者。6.如申请专利范围第1项至第4项任意一项之胺基酸组成物,系用于制造具有补充因激烈运动所引起之血液中减少的胺基酸、提升运动机能、减轻运动后之疲劳和恢复疲劳等效果的胺基酸组成物。7.一种含有下列莫耳比率之下列胺基酸所组成胺基酸组成物,系用于制造具有补充因激烈运动所引起之血液中减少之胺基酸,提升运动机能,减轻运动后之疲劳和恢复疲劳等效果的胺基酸组成物:脯胺酸~~~12.6-23.4~莫耳丙胺酸~~~~4.2-~~7.8~莫耳甘胺酸~~~13.3-24.9~莫耳缬胺酸~~~~4.1-~~7.7~莫耳苏胺酸~~~~5.0-~~9.4~莫耳白胺酸~~~~4.3-~~8.1~莫耳组胺酸~~~~1.8-~~3.8~莫耳丝胺酸~~~~1.7-~~3.3~莫耳离胺酸~~~~8.0-~11.2~莫耳异白胺酸~3.1-~~5.9~莫耳麸胺酸~~~~2.2-~~4.2~莫耳精胺酸~~~~2.4-~~4.6~莫耳苯丙胺酸~2.6-~~5.0~莫耳酪胺酸~~~~4.2-~~7.8~莫耳色胺酸~~~~1.5-~~2.9~莫耳。8.如申请专利范围第1项至第4项任意一项之胺基酸组成物,系用于制造具有抑制血液中胺基酸浓度之变化并提升其保持效果之胺基酸组成物。9.如申请专利范围第7项之胺基酸组成物,系用于制造具有抑制血液中胺基酸浓度之变化并提升其保持效果之胺基酸组成物者。图式简单说明:第一图示(A)VAAM的胺基酸组成(莫耳%)与(B)运动后疲劳时血液中胺基酸之减少量(莫耳/公升)之间的相关关系。第二图示第一图中所示因运动疲劳而引起之血液中胺基酸之减少率(%)与VAAM中胺基酸含量(莫耳%)之间的相关关。图中号码系依据VAAM中胺基酸含量之高低顺序由高而低表示者。星形记号(*)示胺基酸中其减少量显示有意差异者。第三图乃游泳前的鼹鼠先投与本发明之组成物(HVAAM或VAAM),游泳后测定鼹鼠血中乳酸値(平均値)并以图示者。图中垂直线段示标准误差値。第四图乃游泳前之鼹鼠投与本发明之组成物(HVAAM或VAAM),游泳后再测定鼹鼠之血糖(葡萄糖)値(平均値)并以图示者。图中垂直线段示标准误差値。第五图乃游泳前之鼹鼠先投与本发明之组成物(HVAAM或VAAM),游泳后再测定鼹鼠之血液中游离脂肪酸値(平均値)并以图示者,图中垂直线段示标准误差値。第六图示游泳前之鼹鼠分别投与本发明之组成物(HVAAM),CAAM,葡萄糖或蒸馏水,并于游泳后再测定鼹鼠血液中总胺基酸浓度之减少情形者。第七图示游泳前之鼹鼠分别投与本发明之组成物(HVAAM),CAAM,葡萄糖或蒸馏水,并于游泳后再测定鼹鼠血液中各胺基酸浓度之变化情形者。第八图示分别投与本发明之组成物(VAAM),CAAM,或蒸馏水给家鼠,再分成运动一定时间群(a)和非运动群(b),然后分别测定家鼠之血液中葡萄糖浓度(平均値)之经时变化曲线。图中之垂直线段示标准误差値。第九图示对家鼠分别投与本发明之组成物(VAAM),CAAM,或蒸馏水,再分成运动一定时间群(a)和非运动群(b),然后分别测定家鼠血液中乳酸浓度(平均値)之经时变化曲线。图中之垂直线段示标准误差値。第十图示对家鼠分别投与本发明之组成物(VAAM),CAAM或蒸馏水,再分成运动一定时间群(a)和非运动群(b),然后分别测定家鼠血液中非酯化脂肪酸浓度(平均値)之经时变化曲线,图中之垂直线段示标准误差値。第十一图示对家鼠分别投与本发明之组成物(VAAM),CAAM或蒸馏水,再测定运动一定时间群的家鼠血液中之胺基酸浓度的变化。黑线条示VAAM投与群,斜线条示CAAM投与群,白线条示蒸馏水投与群之家鼠血液中之各胺基酸浓度,(a)示投与前,(b)示投与30分钟(跑步0分钟),(c)示地步45分钟后,(d)示跑步90分钟后之血液中的胺基酸组成。星形记号者示和VAAM投与群比较结果显示有意差异(p<0.05)者。第十二图示分别以本发明之组成物(VAAM),CAAM或蒸馏水投与家鼠,再测定未运动一定时间群之家鼠血液中胺基酸浓度之变化曲线。黑线条示VAAM投与群,斜线条示CAAM投与群,白线条示蒸馏水投与群之家鼠血液中之各胺基酸浓度。(a)示投与前,(b)示投与30分钟后,(c)示投与75分钟后,以及(d)示投与120分钟后之血液中胺基酸组成。星形符号者系表示和投与VAAM群比较结果显示有意差异(p<0.05)者。
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