食用五彩面

摘要

本发明公开了一种食用五彩面的构成及制做方法。它是在主面粉中加入预先加工成粉状、糊状、汁状的各种有色食品和制的具有不同色彩和风味的面,加工成各种食品后不仅色泽美观,别具风味,还有食疗保健作用。

主权项

1、用面粉制做的食用五彩面，其特征是在主要原料面粉中分别含有黄色食品、红色食品、黑色食品、绿色食品或其他有色食品的成分。