发明名称 | 用于烤架及类似用品的辐射加热元件 | ||
摘要 | 一种烤架(100)包括热板(102),在热板的一侧是用于放置要烹调的食物的烹调表面(104)。加热组件安装在热板的下侧(108),用来加热烤架从而使烹调表面达到所需的温度。组件包括辐射加热元件(110)和其中安装辐射加热元件的盘(114)。在由烤架的下侧、盘的侧壁(118)和其中支撑有加热元件的绝缘材料(120)的顶表面(122)限定的空腔(C)中整个空腔被加热到一个均匀温度,且烤架也被加热到该温度。该均匀的温度使得放置在烤架上各处的食物被迅速加热到所需的温度,并且使整个食物被均匀烹调。 | ||
申请公布号 | CN1273757A | 申请公布日期 | 2000.11.15 |
申请号 | CN99801054.5 | 申请日期 | 1999.05.11 |
申请人 | 埃莫森电器公司 | 发明人 | 西蒙·P·格里菲思;克里斯托弗·R·泰勒 |
分类号 | H05B3/00;H05B3/68;A47J37/10 | 主分类号 | H05B3/00 |
代理机构 | 柳沈知识产权律师事务所 | 代理人 | 李晓舒 |
主权项 | 1.一种用于烹调食物的烤架,包括:热板,在热板的一侧是放置要烹调的食物的烹调表面;加热组件,安装在所述热板的另一侧,用来将所述热板加热到所需温度来烹调食物或者加热食物,所述加热组件包括辐射加热元件和支撑所述辐射加热元件的基底,所述加热组件和所述热板的另一侧限定了空腔,其被加热元件加热到一个在整个空腔中都一致的温度,所述热板也被加热到该温度,这样得到的烹调表面温度在整个表面上是均匀的,从而使放置在烤架的任何位置上的食物都被迅速加热到所需的烹调温度,并且食物的各处是被均匀一致地烹调的。 | ||
地址 | 美国密苏里州 |