| 发明名称 | 用于生产木糖醇的方法 | ||
| 摘要 | 通过使微生物作用于D－木酮糖以生产木糖醇,并且收集生产的木糖醇,将D－木酮糖高效地转化成木糖醇,所说的微生物由编码木糖醇脱氢酶的基因转化过并且具有还原能力。 | ||
| 申请公布号 | CN1271017A | 申请公布日期 | 2000.10.25 |
| 申请号 | CN00105396.5 | 申请日期 | 2000.02.09 |
| 申请人 | 味之素株式会社 | 发明人 | 竹中康浩;外内尚人;横关健三 |
| 分类号 | C12P7/18;//(C12P7/18,C12R1:185) | 主分类号 | C12P7/18 |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 谭明胜 |
| 主权项 | 1.一种用于生产木糖醇的方法，该方法包括下列步骤：使微生物与D-木酮糖反应以生产木糖醇，并收集生产的木糖醇，所说的微生物由编码木糖醇脱氢酶的基因转化过并且具有还原能力。 | ||
| 地址 | 日本东京都 | ||