| 摘要 |
본 발명은 수성 조성물로부터 불용성 칼슘 염 및 단백질의 건조 분말을 형성하는 방법을 개시한다. 상기 방법은, 상기 수성 조성물에 상기 불용성 칼슘 염의 현탁이 예상치못하게 연장되고 유익하게 되면서 물에서 재구성될 수 있는 건조 분말을 제공한다. 상기 방법은 상기 불용성 칼슘염을 가용성 또는 불용성인 단백질원의 교반된 수성 혼합물과 배합한 후, 상기 혼합물을 건조시키는 것을 포함한다. 상기 얻어지는 건조 분말은 물 또는 기타 매질에서 재구성됨으로써, 상기 칼슘염이 침전 또는 분리되지않는 유익한 특징을 갖는 상기 불용성 칼슘염의 현탁액이 제조될 수 있다. |
