多色多味棒冰的生产设备及其生产方法

摘要

一种多色多味棒冰的生产设备及其生产方法,生产设备具有至少两台棒冰机通过设在其底部的滑轮可在滑轨上移动,滑轨下为存有冷冻液的冷冻槽,其内放置正对棒冰机的棒冰模具,棒冰机具有存料箱、进料管、提升杆、手柄、压块、放料孔及放料模管等;生产方法为在各棒冰机内投入不同原料,然后分段凝固制成分段式多色多味棒冰。本发明可在滑轨上设置与分段式棒冰的原料液种类相同数量的棒冰机实现分段式多色多味棒冰的大批量、机械化的流水线生产,并且结构简单、操作方便。

主权项

1、一种多色多味棒冰的生产设备，具有棒冰机(1)、滑轨(2)、冷冻槽(3)与棒冰模具(4)，棒冰机(1)底部装有滑轮(5)可在滑轨(2)上移动，棒冰模具(4)设在棒冰机(1)下冷冻槽(3)内，其特征在于：a.具有至少两个棒冰机(1)可在滑轨(2)上移动，棒冰机(1)的数量与多色多味棒冰的原料种类相同；b.棒冰机(1)具有存料箱(11)，其顶部与进料管(12)相通，存料箱(11)中部设有提升杆(13)并伸出存料箱(11)预部与手柄(14)铰接，伸出的提升杆(13)周围设有密封盖(15)固定在存料箱(11)上，提升杆(13)在存料箱(11)的部分的下端固定有压块(16)，压块(16)底部有一凸舌(161)，在压块(16)与存料箱(11)内部顶壁间的提升杆(13)外周设有弹簧(17)，正对压块(16)的存料箱(11)底部上开有可被压块(16)密封的放料孔(18)，并且凸舌(161)可进入放料孔(18)，放料孔(18)底部通过若干个出料口(181)与外界相通，出料口(181)联接有相应数量的放料模管(19)固定在一块模管板(191)；c.棒冰模具(4)具有与放料模管(9)相同数量的棒冰模杯(41)。