| 发明名称 | 鲜裙带菜干燥叶的制作方法 | ||
| 摘要 | 一种鲜裙带菜干燥叶的制作方法，它是将鲜裙带菜用海水洗涤１—２次，除去菜茎，离心除去表面的水分并将其分散开，再将菜叶切成小块，于６０～８０℃干燥１２０～２２０分钟，另将鲜裙带菜在零下３８～４２℃速冻２０～２５小时，然后于冷库内贮藏，使用时将其解冻。本发明节省了大量的食盐、燃料、设备、场地、人工及各种费用，产品既保持鲜裙带菜的新鲜度，又基本保持它原有的营养成分，是纯天然的绿色食品。总经济效益是原来的３倍。 | ||
| 申请公布号 | CN1056273C | 申请公布日期 | 2000.09.13 |
| 申请号 | CN96114634.6 | 申请日期 | 1996.12.13 |
| 申请人 | 马场文枝 | 发明人 | 马场文枝 |
| 分类号 | A23L1/337 | 主分类号 | A23L1/337 |
| 代理机构 | 大连市专利服务中心 | 代理人 | 郭丽华 |
| 主权项 | 1、一种鲜裙带菜干燥叶的制作方法，其特征在于：(1)、鲜裙带菜用海水洗涤1～2次，(2)、除去鲜裙带菜茎，(3)、除去鲜裙带菜表面的水分，并将其分散开，(4)、将鲜裙带菜叶切成小块，(5)、于60～80℃干燥120～220分钟。 | ||
| 地址 | 116023辽宁省大连市甘井子区凌水镇河口凌井水产食品有限公司 | ||