发明名称 Massa de farinha para biscoito pronta para uso
摘要 Patente de Invenção: <B>"MASSA DE FARINHA PARA BISCOITO PRONTA PARA USO''<D>. A presente invenção refere-se a uma massa de farinha para biscoito pronta para uso na forma de um bloco que pode ser conservado no refrigerador e que é preparada a partir de farinha de trigo, açúcar, fermento em pó e gordura, contendo até 1,5% de fermento em pó e sendo provida em uma forma previamente cortada ou em uma forma que possui ranhuras, sendo que o referido bloco apresenta as seguintes características selecionadas do grupo consistindo em: a) o referido bloco apresenta, pelo menos, duas camadas diferentes; b) o referido bloco apresenta, pelo menos, duas tiras diferentes para cada pedaço retirado do bloco; c) o referido bloco apresenta, para cada pedaço, uma estampagem no topo; d) o referido bloco apresenta, para cada pedaço, uma decoração no topo; e) o referido bloco apresenta, para cada pedaço, um recheio (8) diferente da massa de farinha básica (9); e f) o referido bloco apresenta formas previamente cortadas de formas específicas diferentes.
申请公布号 BR9811353(A) 申请公布日期 2000.09.12
申请号 BR19989811353 申请日期 1998.06.24
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 发明人 DIETER BLASCHKE;PETER NAIRN
分类号 A21C9/06;A21C11/02;A21D6/00;A21D10/02;A21D13/00;A21D13/08 主分类号 A21C9/06
代理机构 代理人
主权项
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