蜜荏果及其制备方法

摘要

本发明涉及食品或者食物中糖果点心夹。目的是开发出一种密荏果新食品。主要组成是天然蜂蜜、荏及荞粉。工艺是选料→加热→搅拌→压缩成形→冷却→成品→包装。优点是荏含脂肪４０％，蛋白质３０％及多种维生素，有滋养肝、肾，补血润燥，乌须、发作用，开发新的食品，解决闲散劳力、扶持贫困农民脱贫致富。

主权项

1、一种蜜荏果，其特征是原料中含有：天然蜂蜜和荏，重量比是50∶10-15，它是通过将荏炒熟与加热的蜂蜜搅拌混合，并压缩成型制得的。