Chopper with a stripper element

摘要

Schneidvorrichtung zum Zerkleinern von Lebensmitteln mit becherförmigem Abstreifer und eines in einem Messerträger (3) befestigtes Wellenmesser (8), bei dem am Innenboden (12) des Abstreifers (9) Führungsstifte (17) angeordnet sind, die mit der entsprechenden Anzahl Führungsbohrungen im Messerträger (3) in Wirkverbindung stehen, und bei dem die Länge eines Führungsstiftes (17) größer als die Tiefe des Wellenmessers (8) ist. <IMAGE>