胱氨酸联产无盐复合氨基酸的制备方法

摘要

本发明涉及一种胱氨酸联产无盐复合氨基酸的制备方法，主要包括蛋白质原料水解、脱色、抽滤、电渗析降酸、中和沉淀、抽滤，将滤液脱盐得无盐复合氨基酸等工序，本发明解决了现有技术中胱氨酸收率低、水解液中复合氨基酸含盐量调我法再利用的问题，具有胱氨酸收率显著提高，且作为副产品的无盐复合氨基酸适用范围广等优点。

主权项

1、胱氨酸联产无盐复合氨基酸的制备方法，包括蛋白质原料加酸水解，活性炭脱色，以碱中和水解液；将经活性炭脱色后的水解液经抽滤后降酸处理，用碱液中和上述料液混浊且PH大于3，将上述料液过滤后得胱氨酸沉淀；其特征在于降酸处理为电渗析器作降酸处理，滤液经由脱盐制成无盐复合氨基酸。