发明名称 LOW PH LACTIC ACID FERMENTATION
摘要
申请公布号 EP1025254(A1) 申请公布日期 2000.08.09
申请号 EP19980952263 申请日期 1998.10.13
申请人 CARGILL, INCORPORATED 发明人 CARLSON, TING, LIU;PETERS, EUGENE, MAX, JR.
分类号 C12N1/20;C12P7/56;(IPC1-7):C12P7/56 主分类号 C12N1/20
代理机构 代理人
主权项
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